¡Descubre la receta definitiva para hacer un delicioso bizcochuelo de chocolate fácil!

Bizcochuelo de Chocolate Fácil

Si eres amante del chocolate, sin duda alguna te encantará este bizcochuelo de chocolate fácil. Perfecto para disfrutar en cualquier ocasión, su sabor delicioso y su textura esponjosa te conquistarán.

Ingredientes:

• 200 gramos de harina de trigo
• 200 gramos de azúcar
• 50 gramos de cacao en polvo
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 2 huevos
• 250 ml de leche
• 125 ml de aceite vegetal
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Una pizca de sal

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180 grados Celsius (350 grados Fahrenheit).
2. En un bol, tamiza la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcla bien.
3. En otro bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Agrega la leche, el aceite y la esencia de vainilla. Mezcla bien.
4. Añade la mezcla seca de los ingredientes en el segundo bol. Bate a velocidad baja hasta obtener una masa homogénea.
5. Vierte la masa en un molde para bizcochuelo previamente engrasado y enharinado.
6. Lleva al horno precalentado y hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
7. Retira el bizcochuelo del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos minutos. Luego, desmolda y deja enfriar por completo sobre una rejilla.

Sugerencias:

• Puedes decorar el bizcochuelo con un poco de azúcar glas espolvoreada por encima.
• Para un toque extra de sabor, agrega chips de chocolate a la masa antes de hornear.
• Si prefieres una versión más saludable, puedes sustituir parte del azúcar por stevia u otra alternativa de bajo índice glucémico.
• Acompaña el bizcochuelo con un poco de crema batida o helado de vainilla para disfrutarlo al máximo.

¡Disfruta este delicioso bizcochuelo de chocolate fácil! No podrás resistirte a su exquisito sabor y suavidad.

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