Deliciosos espaguetis con champiñones y nata: una receta fácil y sabrosa para deleitar tu paladar

Espaguetis con Champiñones y Nata

Los espaguetis con champiñones y nata es un plato clásico de la cocina italiana. La combinación de los sabores deliciosos del champiñón y la nata crea una pasta cremosa y sabrosa que sin duda es un deleite para el paladar.

Ingredientes:

• Espaguetis - 250 gramos
• Champiñones frescos - 200 gramos
• Nata líquida para cocinar - 200 ml
• Aceite de oliva - 2 cucharadas
• Ajo - 2 dientes, picados
• Perejil fresco - al gusto, picado
• Sal y pimienta - al gusto

Preparación:

1. Cocinar los espaguetis: En una olla grande, hierve agua con sal. Añade los espaguetis y cocínalos según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Escúrrelos y reserva.
2. Saltear los champiñones: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Añade los champiñones y el ajo picado. Cocina hasta que los champiñones se doren y suelten su jugo.
3. Agregar la nata: Reduce el fuego a medio-bajo y agrega la nata líquida a la sartén. Remueve bien para que todos los ingredientes se combinen y se calienten.
4. Añadir los espaguetis: Agrega los espaguetis cocidos a la sartén y mezcla todo junto para que la salsa cubra bien la pasta. Cocina durante unos minutos para que se integren los sabores.
5. Condimentar y servir: Sazona con sal y pimienta al gusto. Espolvorea perejil fresco picado por encima para dar un toque de frescura. Sirve los espaguetis con champiñones y nata en platos individuales y disfruta de este exquisito plato.

¡Los espaguetis con champiñones y nata son una opción perfecta para una cena deliciosa y reconfortante! Asegúrate de tener ingredientes de calidad y disfruta de este plato lleno de sabor.