Aprende a preparar la deliciosa salsa de ajo con leche en licuadora: receta fácil y rápida
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Salsa de ajo con leche en licuadora
En esta receta te enseñaré cómo preparar una salsa de ajo con leche en licuadora. Esta salsa resulta deliciosa y muy versátil, ya que puedes utilizarla como aderezo, dip o acompañante para distintos platos.
Ingredientes:
- 6 dientes de ajo
- 1 taza de leche
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Jugo de medio limón
- Sal al gusto
Procedimiento:
- Pela los dientes de ajo y colócalos en la licuadora.
- Agrega la taza de leche y el aceite de oliva.
- Añade el jugo de limón y una pizca de sal.
- Procesa todo en la licuadora a velocidad media-alta hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
- Prueba la salsa y ajusta la sal si es necesario.
- Vierte la salsa en un recipiente y refrigera por al menos 1 hora antes de servir.
Consejos adicionales:
- Puedes agregar más o menos ajo según tu preferencia.
- Si deseas una salsa más líquida, puedes agregar un poco más de leche.
- Si quieres darle un toque picante, puedes añadir una pizca de pimentón o chile en polvo.
¡A disfrutar!
Esta salsa de ajo con leche en licuadora es ideal para acompañar carnes, pollo, pescados, papas fritas y muchos otros platos. Su sabor suave y cremoso combina muy bien con diferentes alimentos.
¡Anímate a preparar esta deliciosa salsa y sorprende a tus familiares y amigos con tus habilidades culinarias! Seguro les encantará.
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