¡Deliciosas tortitas de camarones congeladas para disfrutar en cualquier momento!

Deliciosas Tortitas de Camarones Congeladas

Las tortitas de camarones congeladas son una excelente opción para disfrutar de una comida rápida y deliciosa en cualquier momento. Estas pequeñas delicias son perfectas como aperitivo o como plato principal acompañadas de una ensalada fresca.

Ingredientes

• 250 gramos de camarones congelados
• 1 huevo
• 2 cucharadas de harina
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 2 cucharadas de perejil fresco picado
• 1 diente de ajo picado
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite vegetal para freír

Preparación

1. Descongela los camarones siguiendo las instrucciones del paquete y luego pícalos finamente.
2. En un tazón, bate el huevo con la harina, la levadura en polvo, el perejil y el ajo.
3. Agrega los camarones picados a la mezcla y sazona con sal y pimienta.
4. Calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto.
5. Con una cuchara, toma porciones de la mezcla y forma tortitas planas.
6. Cocina las tortitas de camarones en el aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados.
7. Retira las tortitas del fuego y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
8. Sirve las tortitas de camarones congeladas calientes y disfruta.

Conclusión

Las tortitas de camarones congeladas son una opción práctica y deliciosa para alimentarte de forma rápida sin perder el sabor y la calidad de los camarones frescos. Puedes variar la receta añadiendo ingredientes como cebolla picada, chile o especias para darle un toque diferente. ¡Disfruta de este exquisito plato en cualquier ocasión!

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