Receta fácil y deliciosa de salsa de cebolla de verdeo: paso a paso ¡para chuparse los dedos!

La salsa de cebolla de verdeo es un condimento delicioso y versátil que puede complementar una gran variedad de platos. Originaria de la cocina latinoamericana, esta salsa se destaca por su intensidad de sabor y su frescura.

Ingredientes

A continuación, te presento los ingredientes que necesitas para preparar esta exquisita salsa:

• Cebollas de verdeo
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Jugo de limón
• Orégano
• Ajo (opcional)

Preparación

Para preparar la salsa de cebolla de verdeo, sigue estos pasos:

1. Corta finamente las cebollas de verdeo.
2. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva.
3. Añade las cebollas de verdeo y sofríelas hasta que estén transparentes.
4. Retira del fuego y deja enfriar.
5. En un recipiente, mezcla las cebollas de verdeo con sal, pimienta, jugo de limón, orégano y ajo picado si lo deseas.
6. Refrigera por al menos 30 minutos antes de servir.

Usos

La salsa de cebolla de verdeo se puede utilizar para acompañar carnes asadas, pescados, ensaladas, empanadas y mucho más. Su frescura y sabor potenciarán tus platos y sorprenderán a tus comensales.

¡Anímate a preparar esta deliciosa salsa y lleva tus platos al siguiente nivel!

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