Receta deliciosa de chop suey de pollo con arroz: ¡prepara este plato asiático en casa!

Delicioso Chop Suey de Pollo con Arroz

Uno de los platillos más populares de la gastronomía asiática es el chop suey de pollo con arroz. Esta receta combina sabores y texturas de una manera única, ofreciendo una experiencia culinaria que deleitará tus sentidos.

Ingredientes

• Pollo: 500 gramos de pechuga de pollo cortada en tiras
• Vegetales: 1 zanahoria, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 1 cebolla
• Salsa: Salsa de soja, salsa de ostras, jengibre, ajo
• Arroz: 2 tazas de arroz blanco
• Condimentos: Sal, pimienta, aceite de sésamo

Preparación

1. Cocina el arroz: Lava el arroz y cuécelo en agua hirviendo hasta que esté tierno.
2. Salteamos el pollo: En una sartén con aceite caliente, saltea las tiras de pollo hasta que estén doradas. Retira y reserva.
3. Prepara las verduras: Corta todas las verduras en tiras finas.
4. Saltea las verduras: En la misma sartén, saltea las verduras hasta que estén tiernas pero crujientes.
5. Agrega el pollo: Incorpora el pollo cocido a las verduras y mezcla bien.
6. Prepara la salsa: Mezcla la salsa de soja, salsa de ostras, jengibre y ajo picado. Vierte sobre la mezcla de pollo y verduras.
7. Termina y sirve: Cocina todo junto por unos minutos más y sirve caliente sobre el arroz blanco.

Conclusión

Este chop suey de pollo con arroz es una opción ideal para sorprender a tus comensales con sabores exóticos y deliciosos. Anímate a prepararlo en casa y disfruta de esta fusión de sabores orientales en tu mesa.