Deléitate con nuestra receta de poke casero de salmón: ¡fácil, saludable y delicioso!

Preparación de un delicioso Poke Casero de Salmón

Si eres un amante de la comida fresca y saludable, el poke casero de salmón es una excelente elección para una comida rápida y deliciosa. Este plato de origen hawaiano se ha popularizado en todo el mundo por su sabor único y versatilidad.

Ingredientes:

• Salmón fresco cortado en cubos
• Arroz blanco o integral
• Pepino en rodajas
• Edamame
• Palta (aguacate) en láminas
• Salsa de soja
• Semillas de sésamo
• Alga nori picada
• Wasabi (opcional)
• Jengibre encurtido (opcional)

Preparación:

Para empezar, cocine el arroz según las instrucciones del paquete y déjelo enfriar. Mientras tanto, corte el salmón en cubos y córtelo en trozos. En un bol, combine el salmón con salsa de soja, semillas de sésamo y alga nori picada.

En otro recipiente, mezcle el arroz con edamame, pepino y palta. Rectifique la sazón y añada más salsa de soja si es necesario.

Emplatado:

Coloque una porción de arroz en el fondo de un bol, agregue la mezcla de salmón marinado y decore con rodajas de palta, semillas de sésamo, wasabi y jengibre encurtido al gusto.

Sirva el poke de salmón casero fresco y disfrute de esta deliciosa combinación de sabores.

¡Anímate a preparar este plato exquisito y sorprende a tus amigos y familiares con un poke casero de salmón lleno de frescura y sabor!