¡Descubre la receta perfecta para hacer arroz blanco como un chef profesional!

Receta de arroz blanco

El arroz blanco es un acompañamiento sencillo y delicioso que se puede preparar de diferentes maneras. A continuación, te presentamos una receta básica para obtener un arroz blanco perfecto.

Ingredientes:

• Arroz: elige un buen arroz de grano largo.
• Agua: la proporción ideal es 2 partes de agua por 1 de arroz.
• Sal: al gusto.

Procedimiento:

1. Lava el arroz: enjuaga el arroz bajo agua fría para quitarle el exceso de almidón.
2. Cuece el arroz:
   1. Hierve el agua: pon el agua en una olla a fuego alto y agrégale sal al gusto.
   2. Añade el arroz: agrega el arroz lavado al agua hirviendo y remueve.
   3. Reduce el fuego: tapa la olla y baja el fuego a mínimo.
   4. Deja cocinar: deja cocinar el arroz por 15-20 minutos sin destapar la olla.
3. Reposo: una vez cocido, apaga el fuego y deja reposar el arroz tapado por unos minutos antes de servir.

¡Y listo! Con estos sencillos pasos, tendrás un delicioso arroz blanco para acompañar tus platillos favoritos. Recuerda que la clave está en la proporción de agua y en el tiempo de cocción. ¡A disfrutar!