Deliciosas recetas: Cómo preparar albóndigas con avena al horno paso a paso

Las albóndigas con avena al horno son una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento. Esta receta combina la jugosidad de las albóndigas con los beneficios de la avena, proporcionando una alternativa nutritiva para incluir en tu dieta.

Ingredientes:

• 500g de carne molida de tu elección
• 1 taza de avena en hojuelas
• 1 huevo
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 2 cucharadas de perejil picado
• Sal y pimienta al gusto
• 1 taza de salsa de tomate

Preparación:

Para empezar, precalienta tu horno a 180°C. En un bol, mezcla la carne molida con la avena, el huevo, la cebolla, el ajo, el perejil, la sal y la pimienta hasta obtener una masa homogénea.

Paso 1:

Con las manos, forma albóndigas del tamaño deseado y colócalas en una bandeja para horno previamente engrasada.

Paso 2:

Vierte la salsa de tomate sobre las albóndigas y asegúrate de cubrirlas por completo.

Paso 3:

Lleva la bandeja al horno y hornea las albóndigas por aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que estén cocidas y doradas.

¡Listo para disfrutar!

Una vez listas, retira las albóndigas del horno y sírvelas calientes. Puedes acompañarlas con una ensalada fresca o arroz para disfrutar de una comida completa y sabrosa.

Las albóndigas con avena al horno son una excelente opción para incorporar alimentos saludables y deliciosos en tu dieta diaria. ¡Anímate a prepararlas y sorprende a tu familia con este plato nutritivo y lleno de sabor!