Receta de Espagueti Rojo con Crema y Jamón: Delicioso Plato Italiano

Introducción

El espagueti es uno de los platillos más populares en todo el mundo. Y es que se trata de una deliciosa pasta que combina de forma perfecta con decenas de salsas y acompañamientos diferentes. En esta ocasión, te presentamos una receta deliciosa de espagueti rojo con crema y jamón, que seguro deleitará a todos tus comensales.

Ingredientes

• Medio paquete de espagueti
• 300 gramos de jamón en cubos pequeños
• 1 taza de crema fresca
• 1/2 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 lata de tomate triturado
• 1/2 taza de caldo de pollo
• 1 cucharadita de azúcar
• Pimienta y sal al gusto
• Aceite de oliva
• Queso parmesano rallado (opcional)

Preparación

1. Cocina el espagueti según las instrucciones del paquete, y reserva.
2. En una sartén con aceite de oliva, fríe la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes.
3. Añade el jamón en cubos y fríe por unos minutos más.
4. Agrega el tomate triturado y cocina por al menos quince minutos.
5. Incorpora la crema fresca, el caldo de pollo, la cucharadita de azúcar y sazona con sal y pimienta al gusto.
6. Revuelve bien la salsa y deja cocinar por unos minutos más.
7. Sirve una porción de espagueti en cada plato y agrega la salsa por encima.
8. Para decorar, puedes añadir queso parmesano rallado por encima.

Conclusión

El espagueti rojo con crema y jamón es un plato delicioso, fácil de preparar y que seguramente encantará a toda tu familia. Además, esta receta es una excelente opción para aquellos que quieran salir de la clásica salsa de tomate y probar algo diferente. ¡Anímate a probarla y disfrutar de una cena deliciosa!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta de Espagueti Rojo con Crema y Jamón: Delicioso Plato Italiano puedes visitar la categoría Pasta.