Receta de albóndigas a la jardinera fácil: ¡Una deliciosa propuesta para sorprender en la cocina!

Albóndigas a la Jardinera Fácil

¿Estás buscando una receta sencilla y deliciosa para sorprender a tu familia? Las albóndigas a la jardinera son una excelente opción. Este plato combina la jugosidad de las albóndigas con una variedad de vegetales frescos, creando una explosión de sabores en cada bocado.

Ingredientes:

• 500 g de carne picada
• 1 huevo
• 1/2 taza de pan rallado
• 1 cebolla picada
• 2 zanahorias en rodajas
• 1 pimiento rojo en tiras
• 1 taza de guisantes
• 1 lata de tomate triturado
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación:

1. En un bol, mezcla la carne picada con el huevo, el pan rallado, la cebolla picada, sal y pimienta. Forma las albóndigas y resérvalas.
2. En una sartén con aceite de oliva, dora las albóndigas por todos lados. Retira y reserva.
3. En la misma sartén, sofríe las zanahorias, el pimiento y los guisantes. Agrega el tomate triturado y cocina por unos minutos.
4. Coloca las albóndigas nuevamente en la sartén y cocina a fuego lento hasta que estén listas y los sabores se hayan integrado.
5. Sirve las albóndigas a la jardinera calientes y ¡disfruta este plato tan sabroso!

No cabe duda de que las albóndigas a la jardinera son una opción ideal para una comida reconfortante y llena de nutrientes. Anímate a preparar esta receta fácil y sorprende a todos con tu habilidad en la cocina.