Tortilla de papas al estilo Paulina: ¡Prepara la receta tradicional de la cocina casera!

¡Disfruta de la deliciosa Tortilla de Papas de Paulina Cocina!

Preparar una tortilla de papas es una excelente opción para disfrutar en cualquier momento del día. A continuación, te presentamos la receta de Papitas Paulina Cocina, una versión clásica con un toque especial.

Ingredientes:

• 6 papas grandes
• 1 cebolla grande
• 6 huevos
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Paso 1:

Pela las papas y córtalas en rodajas finas. Pica la cebolla en juliana.

Paso 2:

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y añade las papas y la cebolla. Cocina a fuego medio-bajo hasta que las papas estén tiernas.

Paso 3:

En un bol, bate los huevos y sazónalos con sal y pimienta al gusto. Vierte los huevos sobre las papas y la cebolla en la sartén.

Paso 4:

Cocina la tortilla a fuego medio hasta que esté cuajada por un lado. Luego, con la ayuda de un plato, dale la vuelta y cocina por el otro lado.

Paso 5:

Una vez lista, sirve la tortilla caliente y disfruta de este manjar.

La tortilla de papas es un plato versátil y delicioso, perfecto para compartir con amigos y familiares. ¡Anímate a preparar esta receta de Papitas Paulina Cocina y sorprende a todos con tu habilidad culinaria!