Deliciosas albóndigas de pavo: receta fácil y sabrosa para probar en casa
Las albóndigas de pavo son una excelente opción para incluir una proteína magra en nuestra dieta. No solo son deliciosas, sino que también son fáciles de preparar. En este artículo, te enseñaré una receta sencilla para que puedas disfrutar de este platillo en casa.
Índice
Ingredientes:
- 1 libra de carne molida de pavo
- 1 huevo
- 1/4 taza de pan rallado
- 1/4 taza de queso rallado
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva para cocinar
Preparación:
- 1. En un bol, mezclar la carne molida de pavo con el huevo, el pan rallado, el queso rallado, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta.
- 2. Formar pequeñas albóndigas con la mezcla y reservar.
- 3. Calentar un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
- 4. Cocinar las albóndigas en la sartén hasta que estén doradas por todos lados y cocidas en su interior.
- 5. Servir las albóndigas de pavo calientes, acompañadas de tu salsa favorita o sobre un lecho de pasta.
Conclusión:
Las albóndigas de pavo son una excelente alternativa saludable a las albóndigas tradicionales de carne de res. Además de ser bajas en grasa, también son una buena fuente de proteína. Anímate a probar esta receta y disfrutar de un platillo sabroso y nutritivo.
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