Ensaladas sencillas para acompañar salmón

Introducción

Servir salmón siempre es una deliciosa opción para una cena elegante. Para complementar este plato, no hay nada mejor que una ensalada fresca y sencilla que aporte color, sabor y textura al plato.

Ensalada de lechuga y tomate

Una ensalada tradicional pero siempre deliciosa es la de lechuga y tomate. Simplemente junta hojas de lechuga fresca, rodajas de tomate maduro, y aliña con una vinagreta de limón y aceite de oliva. Puedes agregar aderezo César y un poco de queso parmesano rallado para un toque extra.

Ensalada de espinacas con aguacate

Esta ensalada es rica en nutrientes y muy fácil de hacer. Mezcla espinacas frescas con láminas de aguacate y una vinagreta de mostaza dijon, aceite de oliva, vinagre de manzana y sal y pimienta al gusto. Puedes agregar nueces o semillas de girasol para añadir textura.

Ensalada de pepino y cebolla

Esta ensalada es muy refrescante y perfecta para un día caluroso de verano. Simplemente corta pepinos y cebolla en rodajas muy finas, aliña con una mezcla de aceite de oliva, vinagre de sidra, sal y pimienta. Si lo prefieres, puedes agregar un poco de yogur natural para dar una textura más cremosa.

Conclusión

Con estas opciones de ensaladas sencillas, podrás acompañar el salmón de una manera deliciosa y nutritiva. Asegúrate de jugar con los ingredientes y mezclar sabores para encontrar tus ensaladas favoritas.

• Lechuga
• Tomate
• Aceite de oliva
• Limón
• Vinagre de manzana
• Salmón

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