Delicioso espagueti con albóndigas: receta fácil y sabrosa para sorprender a todos

Receta fácil de Espaguetis con Albóndigas

¿A quién no le encanta un plato de espaguetis con albóndigas? Este clásico de la cocina es perfecto para una comida reconfortante y deliciosa. Hoy te traemos una receta sencilla y rápida para preparar en casa y disfrutar en familia.

Ingredientes:

• 400g de espaguetis
• 500g de carne picada
• 1 huevo
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 lata de tomate triturado
• 1 cucharadita de orégano
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación:

Para empezar a preparar este delicioso plato, primero vamos a preparar las albóndigas. En un bol, mezcla la carne picada con el huevo, la cebolla, el ajo, sal y pimienta. Forma las albóndigas del tamaño que prefieras y resérvalas.

En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y dora las albóndigas por todos lados. Una vez doradas, añade el tomate triturado, el orégano, sal y pimienta al gusto. Cocina a fuego lento hasta que las albóndigas estén cocidas y la salsa haya reducido.

Mientras tanto, hierve los espaguetis en agua con sal siguiendo las indicaciones del paquete. Escúrrelos y reserva un poco del agua de cocción.

Para servir, coloca los espaguetis en un plato hondo y añade las albóndigas con su salsa por encima. Puedes espolvorear un poco de queso rallado y perejil fresco antes de servir.

¡Listo! Ya tienes un plato delicioso y reconfortante listo para disfrutar. ¿Te animas a probar esta receta en casa?