Receta de albóndigas con hierbabuena y arroz: ¡Sabor y frescura en cada bocado!

En esta receta te enseñaré a preparar unas deliciosas albóndigas con hierbabuena y arroz, una combinación perfecta de sabores que hará que tu paladar se deleite.

Índice
  1. Ingredientes:
  2. Preparación:
    1. Paso 1:
    2. Paso 2:
    3. Paso 3:
    4. Paso 4:
  3. Servir:

Ingredientes:

  • 500g de carne picada
  • 1 huevo
  • 2 dientes de ajo
  • Un manojo de hierbabuena fresca
  • Pan rallado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva
  • Arroz blanco cocido

Preparación:

  1. Paso 1:

    En un bol, mezcla la carne picada con el huevo, los ajos picados finamente y la hierbabuena previamente picada.

  2. Paso 2:

    Añade un poco de pan rallado para ligar la mezcla y condimenta con sal y pimienta al gusto.

  3. Paso 3:

    Forma las albóndigas con las manos y pásalas por más pan rallado.

  4. Paso 4:

    En una sartén con aceite caliente, fríe las albóndigas hasta que estén doradas por fuera y cocidas por dentro.

Servir:

¡Sirve las albóndigas calientes acompañadas de un delicioso arroz blanco cocido! Un plato sencillo, pero lleno de sabor que seguramente encantará a toda tu familia.

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