¡Dale un toque exótico a tus platos con esta salsa de maracuyá para carne!

La deliciosa salsa de maracuyá para carne

La salsa de maracuyá es una deliciosa opción para acompañar tus platos de carne. Su sabor agridulce le brinda un toque exótico y refrescante que sorprenderá a tus comensales. En esta receta, aprenderás a preparar esta salsa de manera sencilla y rápida.

Ingredientes:

• 4 maracuyás
• 1 cucharada de azúcar
• 1/2 taza de agua
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Preparación:

1. Corta las maracuyás por la mitad y extrae la pulpa con una cuchara.
2. Coloca la pulpa de maracuyá en una licuadora junto con el azúcar, el agua, la sal y la pimienta.
3. Procesa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Vierte la salsa en una olla y caliente a fuego medio hasta que espese ligeramente.
5. Retira la salsa del fuego y deja reposar unos minutos antes de servir.

Consejos:

• Añade un toque de jengibre rallado para potenciar el sabor de la salsa.
• Sirve la salsa de maracuyá sobre una carne a la parrilla para realzar su sabor.
• Prueba esta salsa con pollo, cerdo o incluso pescado para disfrutar de diferentes combinaciones.

¡Anímate a preparar esta salsa de maracuyá para carne y sorprende a tus invitados con una explosión de sabores en cada bocado!