Ensalada de surimi con pepino y mayonesa
Receta de ensalada de surimi con pepino y mayonesa
La ensalada de surimi con pepino y mayonesa es una receta sencilla, fresca y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión. Además, es muy fácil de preparar. A continuación, te presentamos los ingredientes y el paso a paso para que puedas cocinarla en casa.
Ingredientes
- 300 gramos de surimi
- 1 pepino grande
- 1/2 cebolla blanca
- 4 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
- Sal y pimienta al gusto
- Lechuga (opcional para decoración)
Paso a paso
- Pelar y picar el pepino y la cebolla en cubos pequeños.
- Cortar el surimi en varias partes.
- En un bol, mezclar los ingredientes anteriores.
- Añadir la mayonesa y la mostaza, y mezclar suavemente.
- Ajustar la sal y la pimienta al gusto.
- Refrigerar durante al menos 30 minutos para que la ensalada esté bien fresca.
- Si desea, puede decorar la ensalada con hojas de lechuga y servir.
Como puedes ver, la ensalada de surimi con pepino y mayonesa es una opción deliciosa y rápida de preparar. Además, se puede adaptar a tus gustos personales agregando ingredientes extra como maíz, tomates o aceitunas.
¡Anímate a prepararla en casa y disfrutar de una ensalada fresca y saludable!
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