Salsa Bechamel con Crema de Leche: Receta Fácil y Deliciosa para Sorprender en la Cocina

Deliciosa Salsa Bechamel con Crema de Leche

La salsa bechamel es una de las salsas más clásicas de la cocina, utilizada en numerosas recetas para dar cremosidad y sabor. En esta ocasión, te traemos una variante de la salsa bechamel que incluye crema de leche, lo que le aporta un toque extra de suavidad y delicadeza.

Ingredientes:

• 1 taza de leche
• 1/2 taza de crema de leche
• 2 cucharadas de mantequilla
• 2 cucharadas de harina
• Sal y pimienta al gusto
• Nuez moscada al gusto

Preparación:

Para preparar esta deliciosa salsa bechamel con crema de leche, sigue los siguientes pasos:

1. Funde la mantequilla en una sartén a fuego medio.
2. Agrega la harina y revuelve constantemente durante unos minutos para que forme una especie de pasta.
3. Incorpora la leche y la crema de leche poco a poco, batiendo constantemente para evitar grumos.
4. Condimenta la salsa con sal, pimienta y nuez moscada al gusto y continúa cocinando hasta que espese.
5. Retira del fuego y deja reposar unos minutos antes de utilizarla en tus platos favoritos.

Esta salsa bechamel con crema de leche es perfecta para acompañar pastas, gratinados, verduras y muchas otras recetas. Su textura suave y su sabor delicado la convierten en un imprescindible en la cocina.

¡Anímate a preparar esta exquisita salsa y sorprende a tus invitados con un toque gourmet en tus platos!

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