Descubre la deliciosa receta dominicana de arroz con guandules: ¡Sabor que te transportará al Caribe!

Delicioso arroz con guandules, un plato dominicano tradicional

El arroz con guandules es uno de los platos más populares y tradicionales de la gastronomía dominicana. Se trata de una receta que combina arroz con guisantes de forma magistral, creando una explosión de sabores que deleitan a todos los paladares.

Ingredientes:

• Arroz
• Guandules
• Cebolla
• Ajo
• Pimientos
• Aceite
• Sal
• Caldo de pollo
• Orégano
• Comino

Preparación:

1. En una sartén, sofreír la cebolla, el ajo y los pimientos en aceite.
2. Agregar los guandules y cocinar por unos minutos.
3. Añadir el arroz y mezclar bien.
4. Incorporar el caldo de pollo, el orégano, el comino y la sal.
5. Cocinar a fuego lento hasta que el arroz esté listo y los guandules estén tiernos.

El arroz con guandules dominicano es perfecto para acompañar platos de carne, pollo o pescado. Su colorido y su sabor inigualable lo convierten en un plato imprescindible en la mesa de muchas familias dominicanas.