Receta de Bizcocho Casero al Estilo de la Abuela sin Yogurt: Paso a Paso

Bizcocho casero de la abuela sin yogurt

El bizcocho casero es una de esas recetas tradicionales que nos transporta a la niñez con solo oler su aroma. Y es que pocas cosas se comparan a probar un delicioso bizcocho hecho por la abuela, lleno de sabor y amor.

Ingredientes:

• 4 huevos
• 250g de azúcar
• 250g de harina
• 1 sobre de levadura
• 125ml de leche
• 125ml de aceite de girasol
• Esencia de vainilla

Preparación:

1. Paso 1: Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para bizcocho.
2. Paso 2: Bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y blanquecina.
3. Paso 3: Añade la harina tamizada con la levadura y mezcla con movimientos envolventes.
4. Paso 4: Agrega la leche, el aceite y la esencia de vainilla, y sigue mezclando hasta obtener una masa homogénea.
5. Paso 5: Vierte la masa en el molde y hornea durante aproximadamente 30-40 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
6. Paso 6: Deja enfriar, desmolda y disfruta de este delicioso bizcocho casero que te recordará a los sabores de antaño.

Este bizcocho casero sin yogurt es perfecto para acompañar un café o té en la merienda, o simplemente para endulzar tus desayunos. Anímate a prepararlo siguiendo la receta de la abuela y sorprende a tu familia con su sabor inigualable.