Receta fácil de arroz a la cubana para 3 personas: paso a paso delicioso y rápido

Deliciosa receta de arroz a la cubana para 3 personas

El arroz a la cubana es un plato clásico que no puede faltar en la cocina. Esta receta, perfecta para 3 personas, es ideal para una comida sabrosa y reconfortante. Aquí te contamos cómo prepararla paso a paso.

Ingredientes

• Arroz - 300 gramos
• Tomate - 3 unidades
• Plátanos - 3 unidades
• Huevos - 3 unidades
• Aceite de oliva - al gusto
• Sal y pimienta - al gusto

Preparación

Paso 1: Cocinar el arroz

En una olla, cocinar el arroz siguiendo las indicaciones del paquete. Reservar.

Paso 2: Preparar los plátanos

Pelar los plátanos y freírlos en aceite caliente hasta que estén dorados. Reservar.

Paso 3: Hacer la salsa de tomate

Picar los tomates y sofreírlos en una sartén con aceite de oliva, sal y pimienta hasta obtener una salsa espesa.

Paso 4: Freír los huevos

En una sartén con aceite caliente, freír los huevos hasta que la clara esté cocida pero la yema siga líquida.

Montaje

En un plato, colocar una porción de arroz, encima un huevo frito, unos plátanos fritos y acompañar con la salsa de tomate. ¡Listo para disfrutar!

El arroz a la cubana es un plato sencillo y lleno de sabor que seguro conquistará el paladar de tus comensales. Anímate a prepararlo en casa y sorprende a todos con esta deliciosa receta.