Receta fácil de arroz a la cubana para 2 personas: ¡Disfruta de este delicioso plato en casa!

El arroz a la cubana es un plato tradicional de la cocina española que suele ser muy popular por su sabor y su simplicidad en la preparación. En esta receta te enseñaré cómo preparar arroz a la cubana para 2 personas de una manera sencilla y deliciosa.

Ingredientes:

• Arroz: 1 taza
• Tomate frito: 4 cucharadas
• Plátanos: 2 unidades
• Huevos: 2 unidades
• Aceite de oliva
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Preparación:

Para empezar, cocina el arroz en una olla con agua hirviendo durante aproximadamente 15 minutos o hasta que esté en su punto. Luego, calienta una sartén con un poco de aceite de oliva y fríe los plátanos cortados en rodajas hasta que estén dorados.

Paso 1:

Cuando los plátanos estén listos, retíralos de la sartén y en la misma sartén, fríe los huevos según tu preferencia, ya sea revueltos o fritos, y resérvalos.

Paso 2:

En la misma sartén, añade el tomate frito y caliéntalo. Luego, agrega el arroz cocido y salpiméntalo al gusto, mezclando bien todos los ingredientes. Deja que se cocine durante unos minutos.

Paso 3:

Sirve el arroz en platos individuales y acompáñalo con los plátanos fritos y los huevos. ¡Y listo! Ya puedes disfrutar de un delicioso arroz a la cubana para dos personas en la comodidad de tu hogar.