Deliciosos fritos para el mate: receta fácil y paso a paso

¡Disfruta de unos deliciosos fritos para acompañar tu mate!

El mate es una de las bebidas más tradicionales y populares de varios países de Sudamérica. Esta infusión, que se prepara con hojas de yerba mate, suele ser acompañada de fritos, que son la pareja perfecta para disfrutar de un momento de relax y compartir con amigos. En esta ocasión, te compartimos una sencilla receta para preparar unos deliciosos fritos que serán el complemento ideal para tu mate.

Ingredientes:

• Harina: 1 taza
• Levadura: 1 sobre
• Sal: al gusto
• Aceite: para freír
• Agua tibia: cantidad necesaria

Preparación:

1. En un bol, mezclar la harina, la levadura y la sal.
2. Agregar el agua tibia poco a poco y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
3. Dejar reposar la masa tapada con un paño durante unos 30 minutos.
4. Calentar abundante aceite en una sartén.
5. Tomar porciones de masa y formar pequeñas bolitas que luego se aplanarán levemente.
6. Colocar los fritos en el aceite caliente y freír hasta que estén dorados.
7. Retirar del fuego y escurrir en papel absorbente.

¡Listos para disfrutar!

Una vez listos, podrás disfrutar de estos fritos junto a tu mate, compartiendo momentos únicos con tus seres queridos. ¡Atrévete a prepararlos y sorprende a todos con un delicioso bocado!