Receta de arroz al horno para 4 personas: ¡fácil, deliciosa y perfecta para compartir!

Deliciosa Receta de Arroz al Horno

El arroz al horno es un plato tradicional y delicioso que suele gustar a toda la familia. Hoy te traigo una receta sencilla para preparar un sabroso arroz al horno para 4 personas.

Ingredientes:

• 1 taza de arroz
• 2 tazas de caldo de pollo
• 1 cebolla picada
• 3 dientes de ajo picados
• 1 pimiento rojo en tiras
• 100g de chorizo
• 100g de bacon
• Sal, pimienta y aceite de oliva

Preparación:

Paso 1:

En una sartén, sofríe la cebolla, el ajo, el pimiento, el chorizo y el bacon en un poco de aceite de oliva hasta que estén dorados. Reserva.

Paso 2:

En una fuente apta para horno, coloca una capa de arroz y añade encima la mezcla de sofrito. Repite la operación hasta acabar con todos los ingredientes.

Paso 3:

Vierte el caldo de pollo caliente sobre el arroz, asegurándote de que quede bien repartido. Salpimenta al gusto.

Paso 4:

Cubre la fuente con papel de aluminio y hornea el arroz al horno a 180ºC durante 20-25 minutos, o hasta que el arroz esté cocido y haya absorbido todo el líquido.

¡Listo para Degustar!

Con esta receta de arroz al horno para 4 personas, podrás disfrutar de un plato reconfortante y lleno de sabor. ¡Ideal para cualquier ocasión!