Deliciosa y fácil receta de masa para fajitas en Thermomix: ¡Sorprende a tu paladar!

Preparación de la Masa de Fajitas con Thermomix

Las fajitas son un plato mexicano muy popular que se sirve con carne, pimientos, cebolla y otros ingredientes en una tortilla de harina. En esta receta te enseñaremos a preparar la masa de fajitas con la ayuda de Thermomix.

Ingredientes

• Harina de trigo
• Aceite de oliva
• Agua tibia
• Sal

Paso a paso

1. En el vaso de la Thermomix, añade harina, aceite de oliva, y una pizca de sal.

2. Mezcla los ingredientes a velocidad baja, añadiendo poco a poco agua tibia hasta obtener una masa suave y manejable.

3. Deja reposar la masa durante 30 minutos.

4. Divide la masa en porciones y estira cada porción con un rodillo hasta obtener tortillas finas.

5. Cocina las tortillas en una sartén caliente durante unos minutos por cada lado.

Consejos útiles

Para que las fajitas queden más sabrosas, puedes añadir especias como comino, pimentón y ajo en polvo a la masa.

Disfruta de tus Fajitas Caseras

Una vez que tengas tu masa de fajitas lista, solo tendrás que rellenarlas con tus ingredientes favoritos y ¡a disfrutar de un delicioso plato mexicano en la comodidad de tu hogar!

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