Receta de arroz con pollo para 2 personas: ¡una deliciosa comida fácil de preparar!

Delicioso arroz con pollo para dos personas

El arroz con pollo es uno de los platos más tradicionales y populares en muchas culturas culinarias alrededor del mundo. Su combinación de arroz cocido y deliciosos trozos de pollo sazonados con hierbas y especias lo convierten en una opción perfecta para una comida reconfortante y deliciosa.

Ingredientes:

• 1 taza de arroz
• 2 piezas de pollo (muslos o pechugas)
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 pimiento rojo
• 2 tomates
• Caldo de pollo
• Especias al gusto (como comino, pimienta, orégano)
• Aceite de oliva
• Sal al gusto

Preparación:

Para preparar un delicioso arroz con pollo para dos personas, sigue estos pasos:

1. En una sartén profunda, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla picada, los ajos y el pimiento rojo. Sofríelos hasta que estén dorados.
2. Añade los tomates picados y cocina hasta que se forme una salsa espesa.
3. Agrega el pollo y cocínalo hasta que esté ligeramente dorado por fuera.
4. Añade el arroz y mezcla bien para que se integre con los demás ingredientes.
5. Vierte el caldo de pollo suficiente para cubrir el arroz y condimenta con las especias al gusto.
6. Cocina a fuego lento hasta que el arroz esté listo y el pollo esté completamente cocido.
7. Sirve caliente y ¡disfruta de este delicioso plato de arroz con pollo casero para dos personas!

El arroz con pollo es una opción perfecta para una comida rápida y deliciosa que satisface el apetito de dos comensales. Su versatilidad y sabor lo convierten en un clásico que nunca pasa de moda.