Receta fácil de bondiola al horno para hacer deliciosos sanguchitos

Deliciosa Bondiola al Horno para tus Sanguchitos

¿Buscas una opción sabrosa y fácil para preparar deliciosos sanguchitos? La bondiola al horno es una excelente alternativa.
La combinación perfecta de ingredientes y la cocción lenta en el horno le darán a tu bondiola un sabor irresistible.

Ingredientes

• Bondiola de cerdo: la pieza ideal para esta receta.
• Ajo: para agregar un toque de sabor.
• Limón: realza los sabores de la carne.
• Sal y pimienta: para sazonar al gusto.
• Hierbas aromáticas: como romero o tomillo.

Preparación

Paso 1: Adobo de la Bondiola

Lava y seca la bondiola. Pica el ajo finamente y mézclalo con el jugo de limón, sal, pimienta y las hierbas aromáticas.
Unta la mezcla sobre la bondiola y deja reposar en el refrigerador por al menos una hora.

Paso 2: Cocción en el Horno

Prepara el horno a temperatura media-alta. Coloca la bondiola en una bandeja apta para horno y hornea durante aproximadamente una hora,
o hasta que esté dorada y cocida en su interior. Recuerda dar la vuelta a la carne a mitad de cocción.

Armado de los Sanguchitos

Cuando la bondiola esté lista, déjala enfriar unos minutos y córtala en rodajas finas. Sirve las rodajas de bondiola en panes frescos con tus acompañamientos favoritos.

¡Disfruta de estos sanguchitos de bondiola al horno en tus reuniones o como almuerzo rápido y delicioso! Una opción simple, pero llena de sabor.