Deliciosa receta de tarta de almendras en Thermomix: ¡Irresistible y fácil de preparar!

La tarta de almendras es un postre delicioso y fácil de preparar en tu Thermomix. Esta receta te permitirá disfrutar de un sabor suave y dulce, ideal para acompañar con un café o té en la merienda.

Ingredientes para la tarta de almendras en Thermomix

• 200g de almendra molida
• 200g de azúcar
• 4 huevos
• 100g de mantequilla
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Ralladura de limón
• Mermelada de albaricoque

Preparación de la tarta de almendras

Para empezar, precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para tarta. En el vaso de la Thermomix, mezcla la almendra molida y el azúcar.

Paso 1:

Añade los huevos, la mantequilla derretida, la esencia de vainilla y la ralladura de limón. Mezcla todo hasta obtener una masa homogénea.

Paso 2:

Vierte la masa en el molde y hornea durante 30-35 minutos, o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.

Presentación de la tarta de almendras

Una vez horneada y enfriada, puedes decorar la tarta de almendras con la mermelada de albaricoque para darle un toque especial. ¡Y listo para disfrutar en cualquier ocasión!

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de tarta de almendras en Thermomix. ¡Cuéntame en los comentarios si la preparaste y qué te pareció!