Descubre la deliciosa receta de arroz con pollo que conquistará tu paladar

El arroz con pollo es uno de los platos más populares y tradicionales de la gastronomía latinoamericana. Esta receta, además de ser deliciosa, es muy fácil de preparar, por lo que se ha convertido en un plato imprescindible en muchas mesas alrededor del mundo.

Ingredientes necesarios:

• Arroz
• Pollo (puede ser muslos, pechugas o incluso pollo entero)
• Cebolla
• Ajo
• Zanahoria
• Arvejas
• Pimiento rojo
• Caldo de pollo
• Especias (como comino, pimienta, cúrcuma)
• Aceite de oliva
• Sal al gusto

Preparación del arroz con pollo:

Para empezar, en una olla caliente con un poco de aceite de oliva, sofríe la cebolla y el ajo picados finamente.

Paso 1:

Añade el pollo troceado y dora por unos minutos hasta que esté sellado por todos lados.

Paso 2:

Agrega las zanahorias, arvejas y pimiento rojo cortados en trozos pequeños. Remueve bien.

Paso 3:

Incorpora el arroz y mezcla con el resto de los ingredientes. Luego, añade el caldo de pollo caliente y las especias al gusto. Deja cocinar a fuego medio hasta que el arroz esté listo.

Servir el arroz con pollo:

Una vez que el arroz esté en su punto, retira del fuego y deja reposar unos minutos. Sirve en platos individuales y disfruta de este sabroso platillo latinoamericano.

Conclusión:

El arroz con pollo es una receta versátil y deliciosa que puedes adaptar a tu gusto personal. ¡Anímate a preparar este clásico platillo y sorprende a tu familia con su sabor inigualable!