Deliciosas recetas de crepes para 2 personas: ¡Sorprende a tu pareja con estas ideas irresistibles!

Receta de crepes para dos personas

Los crepes son una opción deliciosa y versátil para disfrutar en cualquier momento del día. No importa si prefieres dulce o salado, los crepes siempre son una buena elección. Hoy te traemos una receta sencilla para preparar crepes caseros para dos personas.

Ingredientes:

• 1 taza de harina de trigo
• 1 huevo
• 1 1/4 taza de leche
• 1 cucharada de mantequilla derretida
• 1 pizca de sal

Preparación:

1. Paso 1:

   En un bol grande, mezcla la harina con la sal. Agrega el huevo y la mitad de la leche, batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.

2. Paso 2:

   Incorpora el resto de la leche de forma gradual, sin dejar de batir, hasta que la masa no tenga grumos. Agrega la mantequilla derretida y mezcla bien.

3. Paso 3:

   Deja reposar la masa durante 15 minutos para que se hidrate correctamente.

4. Paso 4:

   Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y vierte un cucharón de masa. Extiende la masa por toda la sartén y cocina hasta que los bordes se doren. Voltea el crepe y cocina por el otro lado.

5. Paso 5:

   Repite el proceso con el resto de la masa, apilando los crepes en un plato mientras los cocinas.

Una vez listos, puedes rellenar los crepes con lo que prefieras, ya sea dulce o salado. ¡Disfruta de estos deliciosos crepes caseros para dos personas en cualquier momento del día!