Receta deliciosa: Cómo preparar arroz blanco con albóndigas en casa

El placer de un buen plato de arroz blanco con albóndigas

La combinación de arroz blanco con albóndigas es un clásico de la cocina que nunca falla. Esta receta sencilla y reconfortante es ideal para cualquier ocasión y siempre deja satisfechos a todos los comensales.

Ingredientes para el arroz blanco con albóndigas:

• Arroz blanco
• Albóndigas caseras
• Caldo de pollo
• Cebolla
• Ajo
• Zanahoria
• Pimiento rojo
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva
• Perejil fresco

Cómo preparar este delicioso plato:

Para comenzar, en una sartén con aceite de oliva, sofríe la cebolla, el ajo, la zanahoria y el pimiento rojo picados. Luego, añade las albóndigas caseras y dóralas por todos lados.

Una vez que las albóndigas estén doradas, agrega el arroz blanco y revuelve para que se impregne bien con los sabores. A continuación, vierte el caldo de pollo caliente, sazona con sal, pimienta y deja cocinar a fuego lento hasta que el arroz esté en su punto.

Sirve el arroz blanco con albóndigas en un plato hondo, espolvorea con perejil fresco picado y disfruta de este delicioso manjar que combina lo mejor de ambos platos.

¡Buen provecho!