Spaghetti con atún y crema de leche
Ingredientes
- 500 gramos de spaghetti
- 2 latas de atún
- 1 taza de crema de leche
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Poner a cocinar los spaghetti en agua con sal hasta que estén al dente, siguiendo las instrucciones del paquete.
- Mientras tanto, en una sartén, calentar el aceite de oliva y agregar la cebolla y el ajo. Sofreír a fuego medio hasta que la cebolla esté transparente.
- Agregar el atún a la sartén y cocinar por unos minutos mezclando bien con la cebolla y el ajo.
- Bajar el fuego y agregar la crema de leche, mezclar bien y dejar cocinar por unos minutos hasta que la salsa espese un poco. Salpimentar al gusto.
- Escurrir los spaghetti y agregarlos a la sartén con la salsa preparada. Mezclar bien hasta que los spaghetti estén cubiertos con la salsa.
- Servir caliente y disfrutar de esta deliciosa y fácil receta.
Consejos para la preparación
- No cocinar en exceso los spaghetti ya que se pueden pegar y no quedarán bien en la receta.
- Si la salsa queda muy espesa, se puede agregar un poco de leche para aligerarla.
- Acompañar con un poco de queso parmesano rallado para darle un toque extra de sabor.
Esta receta de spaghetti con atún y crema de leche es ideal para aquellos días en los que no se tiene mucho tiempo para cocinar pero se quiere comer algo delicioso y nutritivo. Con ingredientes sencillos y fáciles de encontrar, se puede preparar en pocos minutos y es perfecta para disfrutar en familia o con amigos. La crema de leche le da a la salsa un toque suave y cremoso, mientras que el atún le da proteína y sabor al plato. ¡Anímate a probarla y sorprende a todos con esta deliciosa receta!
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