Deléitate con esta deliciosa receta de trucha al horno al más puro estilo peruano

Trucha al Horno: Una Delicia Peruana

La trucha al horno es uno de los platos estrella de la gastronomía peruana, conocida por su exquisitez y su sencillez de preparación. A continuación, te presentamos una deliciosa receta para que puedas disfrutar de este manjar en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

• 1 trucha fresca
• 1 limón
• 3 dientes de ajo
• 1 cucharada de mantequilla
• 1 ramita de romero
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Lava la trucha y sécala con papel absorbente.
2. En un recipiente, mezcla el jugo de limón, los ajos picados, la mantequilla derretida, el romero, la sal y la pimienta.
3. Unta la trucha con esta mezcla y déjala marinar durante 30 minutos en el refrigerador.
4. Prepara el horno a 180°C y coloca la trucha en una bandeja apta para horno.
5. Hornea durante 20-25 minutos o hasta que esté cocida.
6. Sirve la trucha al horno acompañada de una ensalada fresca y ¡a disfrutar!

¡Disfruta de la Sencillez y Sabor de la Trucha al Horno Peruana!

La trucha al horno es un plato que destaca por su sabor único y por la facilidad con la que se puede preparar en casa. Anímate a probar esta deliciosa receta y sorprende a tus seres queridos con un plato tradicional de la cocina peruana.