Receta fácil de albóndigas de carne molida al horno: ¡Sabor casero irresistiblemente delicioso!

Deliciosas Albóndigas de Carne Molida al Horno

Las albóndigas de carne molida al horno son una preparación clásica y reconfortante que se disfruta en muchas culturas alrededor del mundo. Estas pequeñas bolas de carne sazonadas y jugosas son perfectas para una comida familiar o una reunión con amigos. A continuación, te compartimos una receta sencilla y deliciosa para preparar albóndigas de carne molida al horno.

Ingredientes:

• 500g de carne molida de res
• 1 huevo
• 1/2 taza de pan rallado
• 1/4 taza de leche
• 1 cebolla picada finamente
• 2 dientes de ajo picados
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta
• 1/2 cucharadita de comino
• 1/2 taza de perejil picado
• Aceite de oliva

Preparación:

1. En un tazón grande, mezcla la carne molida, el huevo, el pan rallado, la leche, la cebolla, el ajo, la sal, la pimienta, el comino y el perejil, asegurándote de integrar bien todos los ingredientes.
2. Forma albóndigas del tamaño deseado y colócalas en una bandeja para horno previamente engrasada con aceite de oliva.
3. **Precalienta el horno a 180°C y hornea las albóndigas durante aproximadamente 20-25 minutos o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.**
4. Sirve las albóndigas calientes acompañadas de tu salsa favorita y disfruta de este delicioso platillo.

Con esta receta, podrás preparar albóndigas de carne molida al horno jugosas y llenas de sabor en la comodidad de tu hogar. Experimenta con diferentes especias y acompañamientos para personalizar este platillo a tu gusto. ¡Buen provecho!