Receta de tortilla francesa con cebolla: ¡Descubre cómo preparar este clásico plato fácilmente en casa!

Deliciosa receta de tortilla francesa con cebolla

En este artículo te presentamos una exquisita receta de tortilla francesa con cebolla, un plato clásico de la gastronomía que puedes disfrutar en cualquier momento del día, ya sea en el desayuno, almuerzo o cena.

Ingredientes necesarios

• 4 huevos
• 1 cebolla grande
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Procedimiento de preparación

Para empezar, pela y corta la cebolla en juliana. En una sartén con un poco de aceite de oliva, sofríe la cebolla a fuego lento hasta que esté caramelizada y reserva. En un bol, batir los huevos con sal y pimienta al gusto.

Paso a paso

1. Calienta un poco de aceite en una sartén antiadherente.
2. Vierte la mezcla de huevos batidos en la sartén caliente.
3. Añade la cebolla caramelizada por encima de los huevos.
4. Cocina a fuego medio-bajo hasta que la tortilla esté cuajada por ambos lados.
5. Sirve la tortilla francesa con cebolla caliente y disfruta de su delicioso sabor.

Esta tortilla francesa con cebolla es una opción rápida, sencilla y muy sabrosa para cualquier ocasión. Puedes acompañarla con una ensalada fresca, pan o incluso arroz para completar la comida.

¡Anímate a preparar esta receta en casa y deleitar a tus seres queridos con un plato tradicional y lleno de sabor!