Receta fácil de bizcochuelo con 3 huevos y harina leudante: ¡Prueba el delicioso resultado con aceite!

Preparación de un delicioso bizcochuelo con 3 huevos

El bizcochuelo es un postre clásico que puede ser la estrella de cualquier merienda o celebración. En esta receta, te enseñaremos a preparar un bizcochuelo simple utilizando 3 huevos y harina leudante.

Ingredientes:

• 3 huevos
• 200 gramos de azúcar
• 200 gramos de harina leudante
• 100 ml de aceite
• Esencia de vainilla al gusto

Preparación:

1. En un bowl, batir los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y blanquecina.
2. Agregar la esencia de vainilla y el aceite a la mezcla de huevos y azúcar.
3. Tamizar la harina leudante e incorporarla de forma envolvente a la preparación anterior.
4. Verter la mezcla en un molde enmantecado y enharinado.
5. Llevar al horno precalentado a 180ºC durante aproximadamente 30 minutos o hasta que al pinchar con un palillo, este salga limpio.
6. Una vez listo, dejar enfriar el bizcochuelo antes de desmoldar y ¡listo para disfrutar!

Este bizcochuelo con 3 huevos y harina leudante es ideal para acompañar con un té o café a la hora de la merienda. ¡Anímate a probar esta receta sencilla y deliciosa!