Deliciosas y Tradicionales: Receta de Hojarasca Chilena que Debes Probar

¡Delicia Chilena!

La hojarasca chilena es un delicioso postre tradicional de Chile que se destaca por su sabor único y su textura crujiente. Esta receta ha sido transmitida de generación en generación, convirtiéndola en un tesoro culinario del país.

Ingredientes:

• 1 taza de harina
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de mantequilla
• 1 huevo
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• Especias al gusto: canela, clavo de olor

Preparación:

Para preparar la hojarasca chilena, sigue estos pasos:

1. En un bol, mezcla la harina con el azúcar y las especias.
2. Añade la mantequilla y el huevo, mezclando bien hasta obtener una masa homogénea.
3. Incorpora el polvo de hornear y sigue mezclando.
4. Extiende la masa en una bandeja y hornea a 180 grados hasta que esté dorada.
5. Retira del horno y deja enfriar.
6. Corta en trozos pequeños y disfruta de esta deliciosa hojarasca chilena.

Un Regalo para el Paladar

La hojarasca chilena es ideal para acompañar un buen café o un té, su sabor crujiente y aroma irresistible la convierten en una auténtica delicia para el paladar. Además, su preparación sencilla la hace perfecta para sorprender a tus seres queridos en cualquier ocasión especial.