Receta deliciosa de albóndigas con arroz blanco: ¡Prepáralas en casa fácilmente!

Albóndigas con arroz blanco: un clásico reconfortante

Las albóndigas con arroz blanco es un plato reconfortante y delicioso que suele conquistar a grandes y pequeños. La jugosidad de las albóndigas combinada con la suavidad del arroz blanco lo convierten en una opción perfecta para cualquier comida.

Ingredientes:

• Para las albóndigas:
• 500g de carne picada
• 1 huevo
• 1 cebolla picada
• Pan rallado
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva
• Para el arroz blanco:
• 1 taza de arroz
• 2 tazas de agua
• Sal al gusto

Preparación:

1. En un bol, mezcla la carne picada con el huevo, la cebolla picada, el pan rallado, la sal y la pimienta hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Forma las albóndigas del tamaño deseado y fríelas en una sartén con aceite caliente hasta que estén doradas por fuera y cocidas por dentro.
3. Para el arroz blanco, en una olla, coloca el arroz con el agua y la sal. Cocina a fuego medio hasta que el arroz esté tierno y haya absorbido el agua.

¡A disfrutar!

Una vez listas las albóndigas con arroz blanco, sirve con un toque de salsa de tomate y acompaña con una ensalada fresca. Este plato sabroso y reconfortante seguramente se convertirá en uno de tus favoritos. ¡Buen provecho!