Deliciosas recetas: cómo preparar obleas para empanadillas al horno en casa

Las obleas para empanadillas al horno son una alternativa deliciosa y más saludable para disfrutar de este clásico plato sin necesidad de freír. En esta receta, exploramos cómo preparar unas empanadillas crujientes y sabrosas utilizando obleas y cocción en horno. ¡Sigue leyendo para descubrir todos los detalles!

Ingredientes necesarios

• Obleas para empanadillas
• Relleno al gusto (carne, pollo, verduras, etc.)
• Aceite de oliva
• Especias y condimentos
• Huevo batido (opcional para dorar)

Preparación paso a paso

1. Preparar el relleno:

   Primero, prepara el relleno que deseas utilizar para tus empanadillas. Puedes optar por una combinación de carne picada, cebolla, pimiento y especias, o elegir una versión vegetariana con espinacas, champiñones y queso.

2. Rellenar las obleas:

   Coloca una porción de relleno en el centro de cada oblea, procurando no sobrecargarlas para evitar que se rompan durante la cocción. Humedece los bordes con agua y sella bien las empanadillas.

3. Hornera las empanadillas:

   Coloca las empanadillas en una bandeja apta para horno previamente engrasada. Puedes pincelar la superficie con huevo batido para un acabado dorado y brillante.

4. Cocción en horno:

   Prende el horno y hornea las empanadillas a una temperatura media-alta hasta que estén doradas y crujientes. ¡No te olvides de darles la vuelta a mitad de cocción para que se doren de manera uniforme!

¡Y listo! En pocos pasos, podrás disfrutar de unas deliciosas empanadillas al horno con obleas que encantarán a toda tu familia. Recuerda jugar con distintos rellenos y condimentos para darle tu toque personal a esta receta. ¡Buen provecho!