Receta rápida y fácil: Cómo hacer masa de pizza casera para 4 personas

¿Qué hay más reconfortante que disfrutar de una deliciosa pizza casera? En este artículo, te enseñaré cómo preparar la masa de pizza ideal para 4 personas. Así que, ponte el delantal y ¡vamos a cocinar!

Ingredientes:

• 500g de harina de trigo
• 10g de levadura fresca
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 250ml de agua tibia

Preparación:

Para comenzar, disuelve la levadura fresca en el agua tibia con una pizca de azúcar. Deja reposar por unos minutos hasta que se forme espuma.

Paso 1:

En un bowl grande, mezcla la harina con la sal. Realiza un hueco en el centro y vierte la mezcla de levadura y agua. Agrega el aceite de oliva y comienza a amasar hasta obtener una masa suave y elástica.

Paso 2:

Cubre el bowl con un paño húmedo y deja reposar la masa en un lugar cálido durante 1 hora, o hasta que duplique su tamaño.

Paso 3:

Una vez que la masa haya crecido, divídela en 4 porciones iguales y estírala con un rodillo sobre una superficie enharinada. ¡Ya está lista para agregar tus ingredientes favoritos y hornear!

¡Listo! Con estos sencillos pasos, podrás preparar una deliciosa masa de pizza casera para disfrutar en familia o con amigos. Ahora solo resta dar rienda suelta a tu creatividad y ¡a disfrutar de tu propia pizza artesanal!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta rápida y fácil: Cómo hacer masa de pizza casera para 4 personas puedes visitar la categoría Cocina hecha en casa.