Receta de masa de pizza para 2 personas: ¡Prepara la pizza perfecta en casa!

Preparación de la masa de pizza

La masa de pizza es la base de este delicioso platillo que todos disfrutamos. Hacerla en casa es sencillo y nos permite personalizarla a nuestro gusto.

Ingredientes:

• 250g de harina de trigo
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de levadura seca
• 1 cucharadita de azúcar
• 150ml de agua tibia
• 2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación:

En un recipiente, mezcla la harina con la sal. Añade la levadura seca y el azúcar. Agrega poco a poco el agua tibia y el aceite de oliva, y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.

Dejar reposar y hornear

Deja reposar la masa en un lugar cálido y tapada con un paño durante al menos 1 hora, para que la levadura haga su efecto y la masa crezca.

Luego, extiende la masa con un rodillo, añade tus ingredientes favoritos y hornea a 200°C por unos 15-20 minutos, ¡hasta que la pizza esté dorada y deliciosa!

¡Y listo! Ya tienes una deliciosa masa de pizza casera para disfrutar en compañía de esa persona especial. ¡Buen provecho!