Delicioso caldo de huesos en olla express: receta fácil y rápida
Índice
El delicioso y nutritivo caldo de huesos en olla express
El caldo de huesos es un alimento ancestral lleno de beneficios para la salud. Su consumo regular ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la salud digestiva y aporta nutrientes esenciales para el cuerpo.
Ingredientes necesarios:
- Huesos de res o pollo: 1 kilo
- Agua: 2 litros
- Cebolla: 1 unidad
- Zanahoria: 2 unidades
- Ajo: 2 dientes
- Pimiento: 1 unidad
- Sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
- Lava los huesos de res o pollo para eliminar impurezas.
- Coloca los huesos en la olla express junto con el agua.
- Añade la cebolla, la zanahoria, el ajo y el pimiento.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Cierra la olla express y cocina a fuego medio durante aproximadamente 60 minutos.
- Deja liberar la presión lentamente y filtra el caldo para servir caliente.
Disfruta de los beneficios del caldo de huesos
Una vez listo, puedes disfrutar de este reconfortante caldo de huesos en olla express, que te brindará todos sus nutrientes y sabor para cuidar tu salud de manera natural.
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