Receta deliciosa de tortilla francesa con verduras ¡Sorprende a tu paladar!

Deliciosa Tortilla Francesa con Verduras

La tortilla francesa con verduras es un plato clásico y versátil que combina lo mejor de la gastronomía francesa con la frescura y el colorido de las verduras. Es una opción ideal para un desayuno, brunch o cena ligera.

Ingredientes

• 6 huevos
• 1 calabacín
• 1 zanahoria
• 1 cebolla
• Pimientos de colores al gusto
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Lava y corta todas las verduras en trozos pequeños.
2. Bate los huevos en un bol con un poco de sal y pimienta.
3. En una sartén con un poco de aceite, saltea las verduras hasta que estén tiernas.
4. Vierte los huevos batidos sobre las verduras y cocina a fuego medio durante unos minutos.
5. Voltea la tortilla para que se cocine por el otro lado hasta que esté dorada.
6. ¡Y listo! Sirve la tortilla francesa con verduras caliente y disfruta de su sabor y textura.

Consejos y Variantes

Esta receta es altamente personalizable, puedes agregar o sustituir las verduras según tus gustos. También puedes incorporar queso rallado, jamón, champiñones u otras proteínas para variar el sabor y aumentar el valor nutricional.

Recuerda que la presentación de la tortilla también es importante. Puedes acompañarla con una ensalada fresca, pan tostado o salsa de tomate.

Anímate a preparar esta tortilla francesa con verduras en tu próxima comida y sorprende a tus comensales con un plato sabroso, colorido y nutritivo.