¡Descubre la receta definitiva para hacer tortillas crujientes para tacos en casa!

Preparación de tortillas crujientes para tacos

Las tortillas crujientes son un ingrediente clave para un delicioso taco. No importa si prefieres tacos de carne, pollo, pescado o vegetarianos, una buena tortilla crujiente hará que tu taco se destaque.

Ingredientes necesarios

Para preparar unas deliciosas tortillas crujientes para tacos, necesitarás los siguientes ingredientes:

• Tortillas de maíz
• Aceite de maíz
• Sal
• Papel absorbente

Preparación paso a paso

1. Calentar el aceite

   En una sartén honda, calienta una cantidad generosa de aceite de maíz a fuego medio-alto. Asegúrate de que el aceite esté lo suficientemente caliente para freír las tortillas.

2. Freír las tortillas

   Una vez que el aceite esté caliente, coloca una tortilla de maíz a la vez en la sartén. Fríela hasta que esté dorada y crujiente, aproximadamente unos 30 segundos por cada lado.

3. Escurrir y sazonar

   Coloca las tortillas crujientes sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite. Espolvorea un poco de sal sobre las tortillas recién fritas para resaltar su sabor.

4. Servir y disfrutar

   Una vez que hayas preparado todas tus tortillas crujientes, sírvelas con tu relleno de taco favorito. Ya sea carne asada, pollo desmenuzado, camarones al ajillo o vegetales salteados, las tortillas crujientes serán el complemento perfecto para tus tacos.

Con estos sencillos pasos podrás disfrutar de tortillas crujientes caseras que elevarán tus tacos al siguiente nivel. ¿Te animas a prepararlas en casa?