Salmón al horno: la receta de Karlos Arguiñano para crear un plato delicioso

Uno de los platos más deliciosos y saludables que podemos preparar en casa es el salmón al horno. En esta ocasión, te traigo la receta de este exquisito plato, tal y como nos enseña el reconocido chef Karlos Arguiñano.

Ingredientes:

• 4 filetes de salmón
• Limón
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta al gusto
• Finas hierbas
• Ajo
• Patatas para acompañar

Preparación:

Lo primero que haremos es precalentar el horno a 200 grados. Mientras tanto, lavaremos y cortaremos las patatas en rodajas finas. Las colocaremos en la bandeja del horno y las sazonaremos con sal y finas hierbas. Hornearemos las patatas durante unos 20 minutos.

Preparación del Salmón:

1. Lava los filetes de salmón y sécalos con papel de cocina.
2. En un recipiente, exprime el zumo de limón y añade aceite de oliva, sal, pimienta y ajo picado.
3. Coloca los filetes de salmón en una bandeja apta para horno y vierte la mezcla anterior sobre ellos.
4. Hornea el salmón durante unos 15 minutos, o hasta que esté en su punto.

Para servir, coloca los filetes de salmón sobre las patatas horneadas y ¡listo para disfrutar de este exquisito plato!

Espero que esta receta de salmón al horno por Karlos Arguiñano te haya resultado sencilla y deliciosa. ¡Anímate a probarla en casa y sorprende a tus comensales con un plato lleno de sabor y salud!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Salmón al horno: la receta de Karlos Arguiñano para crear un plato delicioso puedes visitar la categoría Cocina típica española.