Receta fácil de panqueques para dos personas: ¡desayuno perfecto para parejas!

Deliciosos panqueques caseros para disfrutar en pareja

¿Buscas una receta sencilla y deliciosa para un desayuno especial o una merienda romántica? ¡Los panqueques para dos personas son la solución perfecta! Con ingredientes básicos que seguramente ya tienes en tu despensa, podrás preparar un manjar dulce en pocos minutos.

Ingredientes:

• 1 taza de harina de trigo
• 1 huevo
• 1 taza de leche
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 pizca de sal
• 1 cucharada de azúcar
• Mantequilla para engrasar la sartén
• Frutas frescas y miel para acompañar

Pasos para preparar los panqueques:

1. Mezcla la harina, el huevo, la leche, el polvo de hornear, la sal y el azúcar en un tazón hasta obtener una masa homogénea.
2. Calienta una sartén antiadherente y engrasa con un poco de mantequilla.
3. Vierte un cucharón de masa en la sartén y extiéndela formando un círculo.
4. Cocina a fuego medio hasta que los bordes se vean dorados, luego voltea el panqueque y cocina por el otro lado.
5. Repite el proceso con el resto de la masa.
6. Sirve los panqueques calientes acompañados de frutas frescas y miel.

Tips adicionales:

• Si prefieres un toque más crunchie: Agrega trozos de nueces o almendras a la masa.
• Versión salada: Puedes omitir el azúcar y acompañar los panqueques con jamón y queso, ¡una deliciosa opción para un brunch diferente!

Ahora que tienes esta receta infalible a mano, sorprende a tu pareja con unos ricos panqueques caseros y disfruten juntos de un momento especial. ¡Buen provecho!