Deléitate con nuestra deliciosa receta de arroz a la jardinera: ¡fácil, rápida y llena de sabor!
Arroz a la Jardinera: una delicia para tu paladar
El arroz a la jardinera es uno de esos platos que nos hacen recordar el hogar y disfrutar de la sencillez de la cocina casera. Esta receta tradicional combina la suavidad del arroz con la frescura de las verduras, creando una explosión de sabores en cada bocado.
Ingredientes para preparar arroz a la jardinera
- Arroz
- Verduras frescas: zanahorias, guisantes, pimientos, judías verdes, entre otros.
- Caldo de verduras
- Aceite de oliva
- Sal y especias al gusto
Preparación paso a paso
Paso 1: Preparación de las verduras
Lava y corta las verduras en trozos pequeños. Recuerda que cuanto más frescas sean, mejor será el sabor final del plato.
Paso 2: Sofrito y arroz
En una sartén, calienta el aceite de oliva y sofríe las verduras durante unos minutos. Añade el arroz y mezcla bien para que se impregne de los sabores del sofrito.
Paso 3: Cocción del arroz
Agrega el caldo de verduras caliente al arroz y las verduras. Deja cocinar a fuego lento hasta que el arroz esté en su punto, removiendo de vez en cuando para que no se pegue.
Paso 4: ¡A disfrutar!
Sirve el arroz a la jardinera bien caliente y acompaña con una ensalada fresca. ¡Una delicia para los amantes de la comida reconfortante y sabrosa!
Espero que esta receta de arroz a la jardinera te inspire a adentrarte en la cocina y a disfrutar de los sabores de siempre con un toque de frescura y tradición.
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