¡Disfruta de un manjar japonés en casa con esta receta fácil de onigiri!

El delicioso mundo de los onigiri

Los onigiri son una elaboración tradicional de la cocina japonesa que consiste en bolas de arroz con diferentes rellenos, generalmente envueltas en alga nori.

Ingredientes necesarios

• Arroz japonés
• Relleno a elección (como salmón, atún, umeboshi, etc.)
• Alga nori
• Sal
• Agua

Pasos para preparar onigiri

Paso 1: Cocinar el arroz

En una olla, añadir el arroz y agua en proporción 1:1. Dejar cocinar hasta que el arroz absorba toda el agua y quede bien cocido.

Paso 2: Preparar el relleno

Elige tu relleno favorito y córtalo en trozos pequeños para luego incorporarlo al onigiri.

Paso 3: Formar los onigiri

Humedecer las manos con agua y sal, tomar una porción de arroz, aplanar en la palma de la mano, agregar el relleno y formar una bola.

Paso 4: Envolver en alga nori

Envolver cada bola de arroz con una tira de alga nori para darle una presentación tradicional y deliciosa.

¡Disfruta de tu creación!

¡Ahora que has aprendido cómo hacer onigiri de manera sencilla, puedes disfrutar de este bocado tradicional japonés en cualquier momento del día!