Receta de Papa Rellena para 8 Personas: ¡Delicioso Plato para Compartir!

Deliciosa receta de papa rellena para 8 personas

Preparar una papa rellena es una excelente opción culinaria para sorprender a tus seres queridos. En esta ocasión, te traigo una receta para 8 personas, ideal para una comida en familia o con amigos. ¡Manos a la obra!

Ingredientes:

• 8 papas grandes
• 500 gramos de carne molida
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 zanahoria rallada
• 1 pimiento rojo picado
• 1 lata de puré de tomate
• 1 taza de queso rallado
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación:

1. Paso 1:

   Lava las papas y cocínalas en agua con sal. Una vez estén cocidas, pélalas y resérvalas.

2. Paso 2:

   En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla, el ajo, la zanahoria y el pimiento rojo hasta que estén dorados.

3. Paso 3:

   Añade la carne molida y cocina hasta que esté bien cocida. Agrega el purré de tomate, sal, pimienta y cocina por unos minutos más.

4. Paso 4:

   Rellena las papas con la mezcla de carne y verduras, espolvorea queso rallado por encima y hornea a 180°C hasta que el queso se derrita.

5. Paso 5:

   Sirve tus deliciosas papas rellenas caliente y disfruta en compañía de tus seres queridos.

¡Esta receta de papa rellena será un éxito en tu mesa! Anímate a prepararla y cuéntanos en los comentarios cómo te quedaron. ¡Buen provecho!